Välkommen till Skokloster Choklad!
Med passion för choklad sedan 2005 startade vi 2020 Skokloster Choklad där vi fokuserar på vår egenproducerade choklad, som tillverkas i den lilla stugan vid Mälarens strand. Man ska vara medveten om att kakao ofta produceras under svåra förhållanden och att väldigt mycket choklad innehåller palmolja. Det gör det viktigt att välja rätt. Choklad ska njutas med gott samvete, och därför arbetar vi enbart med choklad som är spårbar och har certifieringar. Vi arbetar med unika kakaobönor som ibland bara ska njutas som riktigt lyxig choklad (bean to bar - från kakaoböna till chokladbit) och ibland kombineras med våra egna frukter och bär till bland annat ljuvliga chokladpraliner.
Till vissa praliner presenterar vi ett passande dryckesförslag att kombinera med och du får alltid en utförlig presentation av den choklad du ska äta. Eller ge som en riktigt lyxigt present som är hållbar både för kropp och planet.